Prof. Dr. Sascha Skorupka zeigt in seinem Vortrag „Mit Hauswirtschaft in die Zukunft“, wie hauswirtschaftliche Kompetenzen – von Ernährung über Energie- und Ressourcenmanagement bis Hygiene und Care – zentrale Antworten auf aktuelle Krisen liefern. Er räumt mit Mythen über „Roboterhaushalte“ auf, betont die Bedeutung von MINT-Wissen im Alltag und macht deutlich: Gute Hauswirtschaft stärkt Gesundheit, Nachhaltigkeit und Gemeinwohl. Ein Plädoyer dafür, Hauswirtschaft als Zukunftskompetenz und Bildungsauftrag ernst zu nehmen.

Referent: Prof. Dr. Sascha Skorupka, Professor für Physik und Technik, Hochschule Fulda,
Fachbereich Oecotrophologie

Veranstaltungsort Präsenz: Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, Campus Triesdorf, Gebäude E,
Raum E.125, Steingruberstraße 1a, 91746 Weidenbach-Triesdorf