Informationstage zur Fachschule und zum Labormeister finden Sie hier
Im letzten Jahr fanden der zweit?gige K?sereitechnologischer Sonderlehrgang des LBM (Landesverband Bayer. und S?chsischer Molkereifachleute und Milchwirtschaftler) online statt. In diesem Jahr sind turnusgem?? die Ansbacher Fachgespr?che am 5.5.2022 als Hybridveranstaltung in Herrieden geplant. Hier wird ?ber die aktuellen M?glichkeiten der Abwasserkl?rung und vor allem das Entfernen von Fett im Abwasser informiert. Zudem wird ein Praxisbeispiel f?r eine energieautarke Kl?ranlage (Gaserzeugung durch Molkereiabwasser) geschildert. Auch die Abwasser?berwachung und Onlinemessung spielen eine Rolle. Zudem wird die Wasser und Chemikalien sparende wirtschaftliche Reinigung von CIP-Fl?ssigkeiten ein Thema sein. Daneben wird ?ber Onlinemessung und Ausbeutenerh?hung und die Veredelung von Molke und Molkenkonzentrat gesprochen.
Weitere Informationen unter gutensohn@lbm-ev.de. Bei Buchung bis zum 31.03.2022 wird ein Fr?hbucherrabatt gew?hrt.